◆Ivorish「フレンチトーストフィナンシェ」
ジュワッと広がるメープルとバターの存在感
キュートなパン型のフィナンシェは、メープルシロップとバターが染み込んでいて、まるで焼き立てのフレンチトーストを食べているかのよう。生地にはパン粉も入れているため、ふんわりもっちりとした食感に仕上がっている。
「フレンチトーストフィナンシェ」のほかに、福岡県産あまおうのピューレやジャムを使った「HAKATAあまおうフィナンシェ」、また「フレンチトーストクッキー」などもあり、どれにしようか迷った際に便利なアソートも展開している。
この商品は、長崎にある老舗菓子メーカー九十九島グループが手がけており、ブランド名のIvorish（アイボリッシュ）はフレンチトースト色のIvoryと、愛情を込めて大切にする心を表したCherishという言葉をつないだ造語だそう。
Ivorish
2024.09.18(水)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
