おつまみも、もちろんスーパーで調達します
コンドミニアム＆友人宅、時々ホテル暮らしで便利だったのは、長年愛している「スモーク アヒ スプレッド」。アヒとはハワイ語でマグロのこと。このスプレッドは、スモークしたマグロをマヨネーズなどであえた、まぁツナマヨみたいなものですが、これをごはんにのせて醤油をかけて食べるのが最高なんです。
もちろん、パンにも合いますし、タコスの皮に巻いて食べても。ハワイのスーパーには、棚一面、こうしてタコスの皮がたくさん陳列されていたりするので、結構いろいろ試してみました。見た目もかわいいこの棚の前ではつい長居しがちです。
ホールフーズブランドで便利なのがこの小袋シリーズ。“KINOKUNIYA”みたいにパッケージに名前が入ってるとなんだかかわいく見えてしまう現象も手伝って、この少量パックのチーズやハムは毎度手を出しがちです。でも、これもひとり旅にはいい相棒。覚えておくと便利ですよ。
「フードランドファームズ」のマイカイブランドのディップにも助けられました。ローカルが大好きなカマボコディップとキムチディップが私のお気に入り。サンドイッチにしてもおいしかったし、持ち寄りパーティーのときには、結構これらを持ち寄りの品にして出かけました。
ハワイは意外と麺が充実。日本人の口に合う！
パッケージが気に入った、この生麺シリーズ。デザインが好きすぎて、きれいに洗ってビニール袋を持ち帰ろうと何個か食べました。手軽にささっとお昼を食べるときに重宝。アヒポケを買って、醤油をかければ、なんとなく冷やし麺のようにもなるし、納豆をプラスしたりもしました。これも結構、ひとり旅の味方！
今回、個人的にかなりヒットだったのが、このサンヌードルオリジナルの、サイミンとドライミンのインスタントパック。これ、箱もとっておきたくなるかわいさ。正確なお値段、忘れましたが、10ドルは超えていたかな。高い！ と思いましたが、これは買っちゃいました。
まだ食べてないので、味はわかりません。しかもおみやげにするには結構重たいので注意してください～。ピンときたら、少々高くても後悔したくないから買いましょうね。
2023.12.28(木)
文・撮影＝赤澤かおり
