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香港のクラフトビールが味わえる隠れ家レストラン「何蘭正」
ネオンサインが煌めく薄明かりの店内。香港の中でも特に活気にあふれた中環（セントラル）エリアにありながら、隠れ家のようなこなれた雰囲気が魅力のビアレストランが「何蘭正（Ho Lan Jeng）」です。
個性派ぞろいのクラフトビール
この店を訪れたら、まず注目したいのはクラフトビールです。缶や瓶に入ったタイプと、タップから直接グラスに注ぐ生のタイプが、それぞれ10種類以上ラインナップされています。
メニューをよく見るとネーミングからして気になるビールばかり。例えば「Mango Lassi」や「Hibiscus Sour」など、ビールっぽくないからこそ飲んでみたくなるものから、「Mr.Single Eye Dried Plum」や「Lady Of The Dead Purple」など、まったく味わいの想像がつかない謎すぎるものまでさまざま。飲んで確かめずにはいられません！
フードメニューの幅広さも魅力のひとつ
フードも充実していて、広東料理の定番をモダンにアレンジしたメニューが楽しめます。ビールのアテにぴったりなおつまみ系からガッツリ食べられるゴハンもの、さらにはデザートまでもが豊富に揃うので、1軒目としてちゃんと食べたい時も2〜3軒目でお酒を中心に軽くつまみたい時もOK。懐の広さが嬉しいですね。
みんなで楽しめる大皿料理も充実！
客層も幅広く、今どきの若者から仕事帰りと思しきビジネスマンまでが、ビールグラスを片手にワイワイと食事を楽しんでいます。このカジュアルな空気感が居心地よし。異国であることを忘れてしまいそうなほど自然体で楽しめます。
オリジナルグッズを香港土産に！
店のオリジナルグッズも数多くラインナップ。ショーケースにはTシャツやキャップ、ステッカー、ビアグラスやソックスなどが並びます。
デザインも秀逸なので人と被らない香港土産としてもオススメです。
窓に描かれた龍と鳳凰が目印
「何蘭正（Ho Lan Jeng）」の営業時間は昼12時から22時まで。昼間はカフェとしての利用もできます。周りにはバーやレストラン、クラブなどが多くあるので、こちらで飲食を楽しんだあとに行ってみるのもいいでしょう。
目印はビル2階の窓に描かれた龍と鳳凰。クラフトビールを味わいながら、今の香港の空気感を体感できる場所が「何蘭正（Ho Lan Jeng）」なのです。
何蘭正（Ho Lan Jeng）
所在地 2/F, LKF29, 29 Wyndham Street, Central
電話番号 +852 2342 2224
営業時間 12:00～22:00
定休日 無休
Instagram @holanjeng
【取材協力】
香港政府観光局
http://www.discoverhongkong.com/
2023.09.09(土)
文・撮影＝石川博也
