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「〆だけど〆られるかな?」麺つゆでさっと作れる 簡単牛丼

 

◆材料(所要時間:20分)

・玉ねぎ:1/4個
・サラダ油:小さじ1
・牛こま肉:100g
・麺つゆ(希釈用:大さじ3)
・水:200ml
・炊いたごはん:1膳分
・紅生姜:お好み
・たまご:1個

◆作り方

(1)玉ねぎはスライスする。

(2)シェラカップに油をひき、牛肉と玉ねぎを軽く炒めたら、麺つゆと水を入れて、沸騰させる。

(3)火が通ったら、ごはんの上にのせ、お好みで紅生姜を添える。たまごを混ぜて食べる。

ぼっちのつぶやき

高い肉使わんでもいい。ソトで食べたらぜんぶA5肉。

2023.08.20(日)
著者=ぼっち女camp
文・調理補助=吉川愛歩
写真=原田真理