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炭火で焼くとごちそうよ 漬け込みスペアリブ
◆材料（所要時間：一晩＋30分）
・豚スペアリブ：200g
［A］
・マーマレード：大さじ1
・しょうゆ：大さじ1
・みりん：大さじ1
・酒：大さじ1
・ケチャップ：小さじ1
・にんにく（すりおろし）：1片
◆作り方
（1）スペアリブは、フォークで骨のまわりを刺す。
（2）保存袋にスペアリブと［A］を入れて揉み（写真A）、一晩寝かせる。
キャンプ場に着いたら炭火で焼き、がっつく。
ぼっちのつぶやき
（2）までを家で～！ 食べるのも作るのもワイルドにいくのがオススメ！
2023.08.20(日)
著者＝ぼっち女camp
文・調理補助＝吉川愛歩
写真＝原田真理
