バラエティ豊かな焼き菓子も見逃せません

左:sakeケーキ 大780円(スライスした小200円もあり)
右:カステラ箱入

 歴舎さんはカステラ以外の焼き菓子も得意。オレンジ風味のチョコレートケーキや栗とラム酒を使ったもの、ブランデーケーキなどが棚にさりげなく並んでいます。なかでも、こちららしいのは「sakeケーキ」でしょう。日本酒がほんのり香り、生地には自家製の黒豆煮が入っています。日本酒を飲みながら楽しめる大人のケーキ。こぶりなので、お酒好きへの手土産にもおすすめです。

左:クッキー 180円から
右:季節限定 紅玉りんごのタルト ホール 1050円、1カット270円

 他にも、イタリア菓子を作ってきた歴舎さんらしい、とうもろこしの粉やピスタチオを使ったクッキー、アーモンドの香り豊かでサクサクの大きなメレンゲがあります。異なる食感や風味が楽しめ、お茶請けにぴったり。

季節の生ケーキ シュークリーム300円、ガトーショコラ380円他
オリジナルの焼き菓子「茶丸」。コーヒーの時間が待ち遠しくなりそう

 ケースには、パンナコッタやザバイオーネなどの生菓子も並んでいます。

 その中で、丸くてころんとしていて目を引くのが、店名の「茶丸」とネーミングされたオリジナルのお菓子。ダックワーズ風の黒糖を入れた米粉生地で焙じ茶のクリームをサンドしています。「和でもあり洋でもあって、何菓子といえないでしょう。コーヒーにもよく合うんですよ」と歴舎さんはにっこり。

 カステラだけでなくイタリア菓子も買って帰りたくなる、小さなかわいいお店です。

茶丸堂
所在地 大阪府大阪市西区新町1-20-15 松高ビル1階 
電話番号 06-6536-0075

宗田洋子(そおだ よおこ)
ライター。神戸生まれの神戸育ち。神戸を離れたことがない神戸っ子。ライター歴30年以上で、関西の雑誌の取材だけでなく全国誌でも関西取材を手がけ、老舗から新店まで回ったお店は数知れず。移り変わる街を見続けてきた。食いしん坊で飲んべえ。

Column

そおだよおこの関西おいしい、おやつ紀行

生まれも育ちも神戸の生粋の神戸っ子で、長年の関西での取材経験からおいしいお店を知り尽くしている、ライターのそおだよおこさんが、関西の「今、食べてほしい!」というおやつを紹介します。

2013.12.08(日)