崖の上のFarm to Table
◆Nourish Hanalei(ナリッシュ・ハナレイ)
![カウアイならではの絶景ビュー。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/0/d/1280wm/img_0db46afa30883c08a63afc34e9fd78561413365.jpg)
ハワイ屈指のビーチがあるハナレイベイと、ハナレイリバー、その周囲に広がるタロイモの水田や果樹の農園を一望するロケーション。
![ファーマーズサラダ 11ドルは、ハーブごまドレッシングで。“ナリッシュ・アサイーボウル” 14ドルは自家製グラノーラ入り。“ハイビスカスプランテーションアイスティー” 6ドル。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/d/9/1280wm/img_d9fa7789a693fd5959e235d576711fb5492623.jpg)
眼下の自家農園をはじめとする地元の農産物をふんだんに使ったアサイーボウルや、サラダも格別の美味しさだ。フルーツチップスなどの自家製加工品はお土産におすすめ。
Nourish Hanalei(ナリッシュ・ハナレイ)
所在地 5225 Hanalei Plantation Rd., Princeville,Kauai
電話番号 808 431 3023
営業時間 11:00~15:00
定休日 土・日曜
https://www.nourishhanalei.com/
![](https://crea.ismcdn.jp/common/images/blank.gif)
Column
CREA Traveller
文藝春秋が発行するラグジュアリートラベルマガジン「CREA Traveller」の公式サイト。国内外の憧れのデスティネーションの魅力と、ハイクオリティな旅の情報をお届けします。
2023.04.05(水)
文=伊藤由起
撮影=志水 隆
コーディネート=工藤まや
CREA Traveller 2023 vol.1
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。