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【延南洞】SEOUL PASTRY(ソウルペストリー／서울페이스트리)
パイ生地がベースの「クロナッツ」(クロワッサン＋ドーナツの造語)の店。
たっぷりのクリームやチョコなどを合わせたスイーツだが、サクサクの生地との相性が抜群でぺろりといける。
●狙い目時間
11時～13時、17時～19時30分ごろが空いている
◆ピーナッツバター
濃厚な甘さがエネルギーチャージに。プリュッツェルの塩味が甘みを引き立てて。
◆ミルク クリーム
クリームたっぷりでも軽やかなおいしさ。
SEOUL PASTRY(ソウルペストリー／서울페이스트리)
所在地 ソウル特別市麻浦区東橋路41ギル10(서울특별시 마포구 동교로 41 길10)
電話番号 02-332-5339
営業時間 11:00～21:00(L.O. 20:30)
定休日 無休
Instagram @seoul_pastry
2023.03.07(火)
Photographs＝Wataru Sato
CREA 2023年春号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2023年春号
いま、進化する韓国へ！
定価950円
「CREA」2023年春号は久しぶりの韓国特集。韓屋や古いビルを大胆にリノベーションしたカフェ、アートピースみたいなスイーツ、新しい感性で作られる器や伝統の布――。久々の韓国は何もかもがパワフルに、ダイナミックに新しく変わり続けていました！ ソウルを中心に、現地でやりたいことを詰め込んだ一冊を片手に、旅に出かけませんか。
