群馬県の酒種饅頭
酒種饅頭 片原饅頭
片原饅頭
＜通販可＞
一度はなくなった前橋名物・片原饅頭を、伝統の技を使って復刻。「前橋っ子のソウルフード。酸味が香る本麴の生地と自家製餡の甘さが絶妙で、何個でも食べられるほど」(38歳・販売)。￥130(1個)
片原饅頭
所在地 群馬県前橋市西片貝町4-16-10
電話番号 027-243-4459
営業時間 8:00～16:00(売り切れ終了)
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日休み)
2013.11.17(日)
森田亜矢子 / 百瀬 恵(Five Star Corporation)＝文
釜谷洋史 / 三浦英絵＝写真
CREA 2013年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
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