神奈川県の薔薇のマドレーヌ

薔薇のラブレター
えの木てい

＜通販可＞

 薔薇のジャムを生地に練り込み、しっとり焼き上げたマドレーヌ。「横浜市の花、薔薇の形を模った可憐な見た目で、いつものティータイムがワンランク上の雰囲気に」(36歳・秘書)。￥1260(6個入り)

えの木てい
所在地 神奈川県横浜市中区山手町89-6
電話番号 045-623-2288
URL www.enokitei.co.jp
営業時間 11:00～19:00
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日休み)

 

味よし、ルックスよし、
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2013.11.17(日)
森田亜矢子 / 百瀬 恵(Five Star Corporation)＝文
釜谷洋史 / 三浦英絵＝写真

CREA 2013年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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