食べたらハッピーになれる!? マカデミアナッツ
◆ハッピー ハッピー ジョイ ジョイ
続いては、「ハッピー ハッピー ジョイ ジョイ」のマカデミアナッツです。お店の名前は、「皆の特別なイベントのときに手作りのペストリーを作る」という意味だそうです。皆に「Happie(ハッピー)」になってもらい、その喜び「Joie(ジョイ)」をあなたのオハナ(家族)と共有してほしいという思いが込められています。
マカデミアナッツはカリカリとした食感のキャラメルコーヒーがコーティングされていて、甘さとスパイシーさがマッチしたものと、リリコイのフレーバーの「リリコイパッションマカデミアナッツ」の2種類。
コオリナにある「フォーシーズンズ・リゾート・オアフ・アット・コオリナ」や、ホノルルにある「ハレクラニ」、ハワイカイの「ロイズ ハワイカイ」といった数々の場所でパティシエとして経験を積んできた、ジョスリン・カナールさんが作っています。
ハッピー ハッピー ジョイ ジョイ
https://www.hhjjcreations.com/
インスタグラム：@happiehappiejoiejoie
見るだけで微笑ましくなる置物も！
◆エダナ・ジョイ・クロシェ
エダナ・ジョイ・フィリップさんがかぎ針編みで作る「エダナ・ジョイ・クロシェ」。エダナさんが手作りした、植物を模した置物やキーホルダーがかわいくて、思わず微笑んでしまいました。水やり不要なこの植物、観葉植物として最適ですね！
エダナ・ジョイ・クロシェ
◆ハッピー・アロハ・クリエイションズ
続いては、ひょうたんでできたサンタクロース。ひょうたんにサンタさんが描かれています。
置物としても楽しめますが、本来はクリスマスツリーのオーナメントなんです。
ハッピー・アロハ・クリエイションズ
https://www.etsy.com/shop/happyalohacreations/
インスタグラム：@happyalohacreations
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宮本紗絵
2021年10月から独立し、ハワイをメインにPR、マーケティングのコンサルタントとして活動し、ハワイのホテルのPR、メイドインハワイ・プロモーションなどを担当している。それ以前は、2013年2月にハワイ州観光局PRマネージャーとして入局し、2021年9月までハワイの魅力を伝えるため、PR、マーケティング、イベント、セールスを担当。また、観光局以前は、外資系PR会社にて、政府観光局をはじめ消費財など様々な業種の広報活動に携わる。趣味は旅行。プライベートでも年8回以上北米、ハワイ、アジア、オセアニア、ヨーロッパを訪れる。これまで41カ国訪問した中で、一番好きな場所は、ハワイ・ラナイ島とイギリス・オックスフォード。イギリス・オックスフォードでは、大学院にて国際経営学を学ぶ。
2022.12.15(木)
文・撮影＝宮本紗絵
