今年もやります! 北から南まで手みやげでニッポンを巡る恒例企画。

 読者などの口コミをもとに、美味しい品が集まりました。いつか旅する日のための手みやげリストです。


#36 徳島県

◆北室白扇「阿波名産 半田手延べそうめんノンフライ即席袋めん」

 江戸時代から受け継ぐ手延べ製法の半田そうめんが、手軽な即席麺に。

「コシがあり喉越しのいい麺は出汁の利いた温かい汁とマッチ。電子レンジでの調理も可能で、テレワークの昼食に重宝しました」(44歳・デザイナー)

北室白扇

所在地 美馬郡つるぎ町半田字松生108-5
電話番号 0883-64-3234
営業時間 9:00~18:00
定休日 日曜、祝日、第2・4土曜
https://www.kitamuro.co.jp/
※通販可

2022.01.17(月)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2022年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

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