◆アジアンダイニング トムヤムチャーハン
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![アジアンダイニング トムヤムチャーハン 210円(220g)。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/5/d/-/img_5d3ae107dcfc161f1fc352f7d5c8b77a82892.jpg)
本格エスニックをやみつきご飯にアレンジ
カルディコーヒーファームオリジナルの「アジアンダイニング」は、簡単にエスニック料理が楽しめると人気のシリーズだ。
海老、キノコ、タケノコを具材に、タイのトムヤムペースト、パクチーをはじめとした香草、ナンプラー、ココナッツミルクパウダーを使用し、トムヤムクン風に仕上げたチャーハン。
具材の旨みと辛み、酸味に食がすすみ、あっという間にぺろりと完食してしまう。
辛みを抑えたい場合には卵をプラスするのがおすすめ。また、追加でパクチーをトッピングすればより本格的に。
2021.03.21(日)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史
フードスタイリング=Kanako