◆萬野総本店「霜降りすき焼きしゃぶしゃぶ用」
味、鮮度、品質を兼ね備えた肉好きの殿堂
神戸牛や佐賀牛などの銘柄牛をはじめ、国産黒毛和牛を中心に取り扱う食肉卸店「萬野総本店」。
昭和5年に創業し、肉の加工から販売まで一貫して自社で行なっており、高品質で安全な肉を、良心的な価格で提供し続ける実力派の店だ。
売れ筋は、すき焼きとしゃぶしゃぶ、どちらも楽しめる厚めにスライスされたこちらの商品。
甘みのある脂がジュワッと広がる柔らかい霜降りや、肉の旨みが溢れる赤身、きめ細やかな肉質にサシが美しく入ったロースなど、どれも極上の美味しさ。
ほかにも、ステーキや焼肉など用途に合わせて選べるので、肉好きで集う際にはぜひチェックを。
2020.12.20(日)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史