■パレスホテル東京
毎年人気の贅沢な素材を使用したプレミアムなショートケーキです。
使用するいちごは、栃木県産の“スカイベリー”。びっくりするほど大実で艶やかな美しいフォルム。
甘みと酸味のバランスがよくクリームとの相性も抜群で爽やかな味わい。このスカイベリーをたっぷり使っているので、いちごのボリュームがすごい！
北海道阿寒地域のコクのある生クリームに、沖縄産黒糖やフランス産A.O.P.バターなどを使用したふんわりスポンジも美味。
素材の良さが際立つラグジュアリーなショートケーキです。
ペストリーショップ「スイーツ＆デリ」
所在地 東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京 地下1階
電話番号 03-3211-5320
営業時間 10:30～19:00
https://shop.palacehoteltokyo.com/
＜ケーキの予約期間＞
予約受付期間 購入日の3日前まで
販売期間 2020年12月21日(水)～12月25日(火)
2020.10.27(火)
文＝下井美奈子
