プロが惚れた台湾の麵･ご飯･点心 訪れたら必ず食べるおいしい8軒

焼き餃子も絶品の、へちま入り小籠包発祥の店

●盛園絲瓜小籠湯包「焼き餃子」

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　中正記念堂の裏手にある創業60年の有名店。

　台湾の人気女優リン・チーリンが「ここのへちま小籠湯包は世界一」と発言したことから混雑店になった。

「エビ、豚、黄ニラ入りの焼き餃子もあっさりとしておいしい」(若山さん)

　もちもちとした皮がカリッと焼き上げられ、肉汁もたっぷり。

盛園絲瓜小籠湯包(シォンユェンスーグァーシャオロンタンバオ)

所在地　台北市大安區杭州南路二段25巷1號
電話番号　02-2358-2253
営業時間　11:00～21:30
定休日　無休

CREA 2020年5月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。