◆和歌山県
Copain de Fromage「Apéきんかんアラモード」
クリームチーズに柑橘系のソースがいい
「こっくりとしたクリームチーズに柑橘系のソースが馴染み、デザートにもおつまみにもしています。一番のお気に入りは、日本酒とのマリアージュ」(38歳・教員)
和歌山県産の金柑、ミカン蜂蜜、梅酒とデンマーク産クリームチーズを使用。
Copain de Fromage
所在地 和歌山県紀の川市桃山町調月769-136
電話番号 0736-60-7175
営業時間 10:00～16:00
定休日 日・月・木曜
https://www.copain-f.com/
●通販可
2020.03.06(金)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史、平松市聖
CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年12月号
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