街の名物店や話題のブーランジュリー、人里離れた名店まで、CREA読者の口コミを中心に全国から63軒のパン屋さんをセレクト。47都道府県のパンを巡る旅に出てみては？
#39 高知県
◆ドイツパン専門店 ブロート屋
バターや砂糖などは不使用
だから健康にいい！
“ドイツパンで日本の朝食を楽しく豊かにしよう”がコンセプト。
直球勝負のドイツパンをはじめ、苦手な人用にやわらかめにアレンジしたキンダーブロートなども販売。
「バターや砂糖などが不使用のため健康によく、毎日食べられるようにと手ごろな価格が嬉しい」(36歳・飲食)
ドイツパン専門店 ブロート屋
所在地 高知県四万十市中村岩崎町2331-10
電話番号 090-1320-2228
営業時間 8:30～18:30
定休日 日・月曜
http://www.brot-ya.com/
※データは2019年4月18日現在のものです。
※お盆や年末年始などの営業は、各店にお問い合わせください。
※店舗によって税金、サービス料などが加算される場合もあります。
47都道府県の
おいしいパンリスト
2019.06.10(月)
文＝Five Star Corporation
撮影＝文藝春秋
CREA 2019年6月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年6月号
おいしくて楽しくてみんなが夢中……でも
なんでこんなにパンが好き？
定価780円
毎日楽しめる、皆でシェアできる、そのままでも、調理してもおいしい、しあわせの香りがする……。パンってやっぱりいいですよね。それにしても、ブームが終わらず皆の心を掴んで離さないのはなぜ？ そこで今回は、パンを愛する人たちに“好き”の理由を伺い、旬のトピックスを徹底調査。保存版のパンガイドができました。
