デザートやミルクティーも絶品！
しっかりしたお食事のほか、軽食メニューなども充実しています。
ポーローパオは日本のメロンパンに近い感じの香港ならではのパンで、外側がカリカリ甘く、内側がふんわりとしています。この外側の甘さと、溶け出したバターの塩味のハーモニーが絶妙でとても美味しいです！ ポーローパオは店内で毎日焼いているそうです。
このポーローパオやエッグタルトなどのスイーツ軽食にはやはり香港式ミルクティーとの組み合わせがオススメです。
香港式ミルクティーは通常の紅茶よりも数倍濃く煮出したものにエバミルクを加え、目の細かい漉し器で何度か漉して作られていて、舌触りも滑らかで濃厚なのが特徴です。
「香港 贊記茶餐廳」さんでは、ポーローパオやエッグタルトの材料に日本のものを使っているので、現地より美味しいのだとか。不思議ですが、東京にいるほうがお得な気分ですね(笑)。
吉祥寺にも新しくオープンした店舗があり、そちらのほうも設備を整え、今後メニューも増えていくようです(オーナーの張さん談)。
飯田橋もしくは吉祥寺でゼヒお近くのほうへお出かけになってはいかがでしょうか。
香港 贊記茶餐廳
(ホンコン・チャンキチャチャンテン)
所在地 東京都千代田区飯田橋3-4-1
電話番号 03-6261-3365
営業時間 11:30～23:00(L.O. 22:30) ※ランチタイム 11:30～14:00
定休日 無休
http://chankichachanten.jp/
次ページからは、私のお気に入りの香港スターや香港映画についてご紹介します！
2018.09.09(日)
文・撮影＝伊藤修子
撮影＝佐藤 亘
