港ならではのフレッシュポケ
Nico's Pier 38 Fish Market
(ニコス・ピア 38 フィッシュ・マーケット)
甘さ★☆☆
塩気、スパイシーさ★★★
港に隣接したフィッシュマーケットのポケボウルは、ポケを3種まで選べて9.95ドルとかなり良心的。アヒ・リムは醬油を抑え塩気を立たせたソースに、唐辛子も少々。ハワイで獲れた新鮮なアヒの旨みを絶妙に引き出す味付けだ。
脂ののったフリカケ・サーモン、あっさりしたカジキ(オー・デラックス)と一緒に楽しもう。
Nico's Pier 38 Fish Market
(ニコス・ピア 38 フィッシュ・マーケット)
所在地 1129 N Nimitz Hwy. Honolulu
電話番号 808-540-1377
営業時間 6:30～18:00、日曜 10:00～16:00
定休日 無休
カード 可
http://www.nicospier38.com/
2018.07.02(月)
Photographs＝Akira Kumagai
CREA 2017年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2017年7月号
食べて遊んで、今年もリラックス！
明日のためのハワイ。
特別定価800円
今年のハワイ特集はオアフ島をぎゅーっと詰め込みました！ ハンバーガー＆サンドイッチ、ポケボウル、フレンチトーストなど絶対食べたいグルメから、ぼーっとできるプール、おみやげ、懐かしさと新しさが同居する注目のオアフ西側案内まで。読むだけでハワイ気分が味わえる(そしてハワイに行きたくなる！)保存版の1冊です！
