ミートショップの
2大人気あつあつ揚げ物
【山中温泉】
◆肉のいづみやの
「コロッケ」
「ミンチカツ」
左から：コロッケ 120円、ミンチカツ 150円(すべて税込)。
行列の絶えない名物のコロッケは、サクサク衣とメークインのクリーミーなタネが絶妙なコントラストをなす。ミンチカツは国産牛のいろんな部位をミックスして、肉汁ジュワ系。塩加減もほどよい。
肉のいづみや
所在地 石川県加賀市山中温泉南町ゆげ街道ロ-76-3
電話番号 0761-78-0144
営業時間 9:00～18:00、日曜 9:00～コロッケ売切れまで
定休日 無休
2018.01.22(月)
Text＝Kaori Minetsuki
Photographs＝Mitsugu Uehara、Nanae Suzuki
CREA 2018年2・3月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2018年2・3月合併号
ひとりに優しい宿こそ、いい宿でした
楽しいひとり温泉。
定価780円
2017年2月号で大好評だった「ひとり温泉」特集が戻ってきました。あるスタッフはこの1年、ほかの旅取材をしていても「この近くに、ひとり温泉にいい宿はないだろうか？」とアンテナを張り巡らせていたそう。そんな日々の努力が実って、今年も、ほぼ新規の宿ばかり100軒以上ピックアップ。今年も保存版ができてしまった予感。
