ふんわりもっちり、温泉パン
【五頭温泉郷】
◆出湯温泉パン工房の
「五頭あんぱん」
「五頭の宝石箱」
「温泉らすく」
上から：五頭あんぱん、五頭の宝石箱 各650円、温泉らすく 500円。
すべてのパンに開湯1200年の歴史を持つ出湯温泉の温泉水と天然酵母を使用するパン工房。温泉パワーで驚くほどやわらかく、芳醇でもちもちとした独特の食感に。
出湯温泉パン工房
所在地 新潟県阿賀野市出湯809-1
電話番号 0250-62-1566
営業時間 8:00～17:00、木曜 10:00～14:00(売り切れ次第終了)
定休日 水曜
http://deyupan.com/
2018.01.22(月)
Text＝Kaori Minetsuki
Photographs＝Mitsugu Uehara、Nanae Suzuki
CREA 2018年2・3月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2018年2・3月合併号
ひとりに優しい宿こそ、いい宿でした
楽しいひとり温泉。
定価780円
2017年2月号で大好評だった「ひとり温泉」特集が戻ってきました。あるスタッフはこの1年、ほかの旅取材をしていても「この近くに、ひとり温泉にいい宿はないだろうか？」とアンテナを張り巡らせていたそう。そんな日々の努力が実って、今年も、ほぼ新規の宿ばかり100軒以上ピックアップ。今年も保存版ができてしまった予感。
