クリエイティブでプレミアム！
バスを改装したハンバーガー店
アボカド、パイナップル、ベーコンが入った「モニーク」など、個性的なハンバーガーばかり。
ニュージーランドではプレミアムバーガーが大人気。が、ここ「エキム・バーガーズ」のハンバーガーは規格外!?
たとえば、ハラペーニョ×ブルーチーズ×ベーコン。想像を超えた組み合わせが、実は美味しい。そしてたっぷりのトマトとニンニク、チリパウダーの効いたソースが、クセになる味わい。
どれにしようか、メニューの前で悩むカップル。
ハンバーガーは“モニーク”や“ベッキー”などといったネーミングで、かつて働いていたスタッフの名が、そのお気に入りだったメニューに冠されているのだとか。
キューバストリートの角にある、バスが目印のお店。
店舗は厨房がわりのバスがどんと構え、あとはほぼオープンエアな造り。カルチャー、アート、コーヒーなど、こだわりが交錯しているキューバストリートにぴったり。
Ekim Burgers
(エキム・バーガーズ)
所在地 257 Cuba Street, Te Aro, Wellington
電話番号 なし
営業時間 11:00～22:00
https://www.facebook.com/Ekim-Burgers-201864206519644/
2017.09.16(土)
文・撮影＝古関千恵子
