日本庭園を抱く
純和風温泉旅館
純和風旅館らしい落ち着いた門構えに迎えられて。
同じ伊東にあっても「星野リゾート 界 アンジン」と「星野リゾート 界 伊東」ではまったく趣が違う。今回の旅は“界めぐり”ということで、2泊目は「星野リゾート 界 伊東」へ。ロビーの前の手入れの行き届いた日本庭園、池に泳ぐ鯉、これぞ和の雰囲気だ。
本間12畳・次の間6畳の広さの「白椿の間」。
つるし飾りはこの部屋のためのオリジナル作品。
間取りが異なる全30室の客室は、とても広々した畳敷きのお部屋でほっとする。ほぼすべてが次の間を備えているのもうれしいところ。地域文化が感じられる“ご当地部屋”には伊豆・稲取の「つるし飾り」が下がっている。赤椿、白椿の2種類が、それぞれの名前が付いた2つの部屋で展開されているのだ。
搾油器で椿油を搾り、手の甲につけて試してみる。
伊東市の花木である椿は、この宿のテーマでもある。椿の種を搾って椿油づくりを体験。お肌にしっとりと馴染む椿油は、別料金の椿ボトルに入れて持ち帰ることもできる。
内風呂の湯船からそのまま露天の岩風呂に移動して行けるのがユニーク。ずっとお湯に入っていたい。
源泉かけ流しの温泉は、毎分600リットルの湯量を誇り、古代檜の内風呂と野趣豊かな滝の流れる露天風呂、日本庭園そばの足湯、そして子供にも大人気の源泉プールにも使われている。
お茶の香りが魚の臭みを消して、金目鯛がおいしくいただける。
いい湯に浸かったら、いよいよお食事。「星野リゾート 界 伊東」の和会席のメインは“金目鯛のぐり茶蒸し”。茶の香ばしい香りが脂ののった金目鯛を生かす、伊東らしい一品だ。
2017.08.27(日)
文＝小野アムスデン道子
撮影＝平松市聖
