◆ 秋田

フジタ製菓の
「秋田米せんべい」

「秋田米せんべい」150円

 秋田米の俵のデザインをモチーフにした小麦と卵の煎餅で、米は使っていない……。

 取材の時期は秋、米の稲穂が金色に光って美しいことこの上ない車窓。こういった素朴な小麦や米のお菓子にご当地ものが多いので要チェック。

フジタ製菓
http://www.fujita-inc.com/

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2017.01.19(木)
文・撮影＝森井ユカ

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