土用の丑の日は過ぎてしまいましたが、夏の滋養といえばうなぎ！ 冷凍ギフトで「三重おわせ久喜」の、うなぎめしをいただきました。
久喜の喜は正しくは「七」を三つ合わせた漢字で、とってもクラシックなたたずまい。大きめの消しゴムくらいに切られたうなぎの蒲焼の下に、タレのしみた御飯が合わせてあり、なんだかお寿司のようです。
凍っているのをそのままレンジでチンして、ホカホカのところを一口でパクリ。お味は……どんぶりいっぱい食べたいくらい美味！
こちらの「うなぎめし」の御飯は普通のお米ですが、それをもち米で作った「うなぎおこわ」という商品もあるそうです。目上の方へのギフトに喜ばれそうな逸品です！
うなぎおこわの鷲洋
http://www.syuyo.com/
Column
CREA編集部 今日のおやつ
撮影用やお土産、差し入れなどでいただくCREA編集部のおやつをご紹介。今日もごちそうさまでした！
2016.08.23(火)
