台湾のあったかデザートで身体の内側からきれいになる！
美食の島、台湾は料理だけでなく、デザートもバラエティに富んでいます。夏場のマンゴーかき氷はすっかり定番となっていますが、冬場もおいしいデザートがいっぱいです…
- TRIP
2014/02/04
TRIP
COLUMN
心も体も温まる冬の台湾へ
台湾を訪れるなら、断然、冬がおすすめ。旧正月を迎える街の賑わい、華やかなランタンの祭典、肌がすべすべになるドロ湯の温泉、そして、個性的な鍋料理やあったかデザートなどの逸品グルメ……。寒い季節ならではの素晴らしいお楽しみが、この島には満ちあふれている！
片倉 真理
台湾在住ライター。1999年から台湾に暮らし、台湾に関するガイドブックや書籍の執筆、製作に携わる。そのほか、機内誌への寄稿や女性誌のコーディネートなども手がけている。2011年に台湾で出版した中国語書籍『在台灣，遇見一百分的感動～片倉真理 旅的手記』(夏日出版社)のほか、共著に『食べる指さし会話帳・台湾』(情報センター出版局)、『台湾で日帰り旅 鉄道に乗って人気の街へ』(JTBパブリッシング)など。2018年4月下旬に新刊『台湾探見 Discovery Taiwan－ちょっぴりディープに台湾体験』(ウェッジ社)刊行予定。
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