リュックの中には選りすぐりの食材が サンドイッチを作るためにハイキングへ
東京から車で2時間半。 目の前にはゆるやかに連なる八ヶ岳の山々。 途中、道の駅で食材を調達した4人が訪ねたのは「美し森・天女山」、八ヶ岳の裾野にあるこぢんま…
- LIFESTYLE
2014/05/22
COLUMN
『外あそび&外ごはんをはじめよう』を上梓したnoyamaは、木工アーティスト、編集者、写真家、料理研究家からなる編集ユニット。この4人が、今の季節ならではのカジュアルなアウトドアの楽しみ方をレッスンします。今度の週末は、野へ、山へと飛び出して自然を楽しもう!
noyama
木工アーティスト・しみずまゆこ、編集者・髙橋紡、写真家・野川かさね、料理研究家・山戸ユカの4人からなるユニット。雑誌や書籍の編集、イベントを通じて、自然、アウトドアを楽しむ提案。共著に『外あそび&外ごはんをはじめよう』(文藝春秋)、『つながる外ごはん』(小学館)、『noyamaのおつまみいろは』(大泉書店)がある。http://www.noyama.jp/