TRIP

FEATURE

京都最北端「丹後」で出合う
美食の風景と独特の食文化

洛中から北へ。“海の京都”とも呼ばれる日本海に面した丹後半島には独特の食文化が息づいている。海と山の幸、上質な水や発酵文化が育んだ丹後ならではの美食。その原風景を訪ねてみよう。

【京都丹後・網野エリア】 一期一会の“今日の魚”を召し上がれ 「藤原鮮魚 uRashiMa」ほか2軒

洛中から北へ。“海の京都”とも呼ばれる日本海に面した丹後半島には独特の食文化が息づいている。海と山の幸、上質な水や発酵文化が育んだ丹後ならではの美食。その原風景を感じる丹後市・網野町エリアのおすすめ2軒をご紹介。

  • TRIP
  • GOURMET
  • PREFECTURES

2022/08/22

京都府伊根町だからこその美味 奇跡の大粒牡蠣「夏珠(なつみ)」など 海の幸と舟屋文化を味わえる3軒

洛中から北へ。“海の京都”とも呼ばれる日本海に面した丹後半島には独特の食文化が息づいている。海と山の幸、上質な水や発酵文化が育んだ丹後ならではの美食。その原風景を感じる伊根町エリアのおすすめ3軒をご紹介。

  • TRIP
  • GOURMET
  • PREFECTURES

2022/08/20

【京都・宮津市】美食の店2軒 懐深い宮津の海の幸を味わう 旅の主役になる寿司屋「坐忘」ほか

洛中から北へ。“海の京都”とも呼ばれる日本海に面した丹後半島には独特の食文化が息づいている。海と山の幸、上質な水や発酵文化が育んだ丹後ならではの美食。その原風景を感じる丹後半島・宮津市エリアのおすすめ2軒をご紹介。

  • TRIP
  • GOURMET
  • PREFECTURES

2022/08/18

【京都丹後・弥栄エリア】 進化を遂げた薪火料理で 味わい尽くす地の恵み

洛中から北へ。“海の京都”とも呼ばれる日本海に面した丹後半島には独特の食文化が息づいている。海と山の幸、上質な水や発酵文化が育んだ丹後ならではの美食。その原風景を感じる丹後市・弥栄町エリアのおすすめ3軒をご紹介。

  • TRIP
  • GOURMET
  • PREFECTURES

2022/08/16

SHARE

RANKING

  • HOURLY
  • DAILY
  • WEEKLY
  • MONTHLY

【ただただ生クリームを味わう至福】
青森公立大学 国際芸術センター青森
に行ったら立ち寄りたいスポット3選

  • TRIP
  • PREFECTURES

11時間前

今CREA WEBで
読まれている記事

  • TRIP
  • GOURMET
  • CULTURE
  • LIFESTYLE
  • BEAUTY & HEALTH
  • FASHION

4時間前

「原作にはありません、と言われまし
たけど（笑）」 “武神”吉川晃司が
アクションシーンに入れた「得意技」

  • CULTURE

2024.7.24

愛子さまはイギリスでの両陛下に
「あ！お母さまも」と…　天皇ご一家が
愛子さまの“3度目の外国訪問”を迎える日

  • CULTURE

2024.7.19

大病を乗り越え、挑み続ける
吉川晃司の“見得の切り方”
＜来年還暦＞

  • CULTURE

2024.7.25

「原作にはありません、と言われまし
たけど（笑）」 “武神”吉川晃司が
アクションシーンに入れた「得意技」

  • CULTURE

2024.7.24

雅子さまは「レースの豪華さに負けない
存在感」英国訪問のレースの装いに
込められた“訪問先へのお心遣い”

  • CULTURE

2024.7.25

大病を乗り越え、挑み続ける
吉川晃司の“見得の切り方”
＜来年還暦＞

  • CULTURE

2024.7.25

「Foorin」解散から3年
18歳になった楢原嵩琉が語る
「あの頃」と「これから」

  • CULTURE

2024.7.26

【猛暑対策プチプラ】アイライナー篇
35度の日でも落ちない・にじまない！
ペンシルながら細く描けるタイプも

  • BEAUTY & HEALTH

2024.7.24

“年齢確認動画が2億回再生”
女優・赤間麻里子(53)が
人生で初体験したこと

  • CULTURE

2024.7.20

「原作にはありません、と言われまし
たけど（笑）」 “武神”吉川晃司が
アクションシーンに入れた「得意技」

  • CULTURE

2024.7.24

雅子さまは「レースの豪華さに負けない
存在感」英国訪問のレースの装いに
込められた“訪問先へのお心遣い”

  • CULTURE

2024.7.25

【滋賀県 2024年版】
夏の絶景・風物詩10選 涼しげな音と
虹色の輝きが癒やしへ導く、風鈴の道

  • TRIP
  • PREFECTURES

2024.7.20

河合優実主演ドラマの原作ファミリー
「そうか。家族では、ダメだったのか」
ダウン症の弟がおしゃべりになった理由

  • CULTURE

2024.7.23

“年齢確認動画が2億回再生”
女優・赤間麻里子(53)が
人生で初体験したこと

  • CULTURE

2024.7.20

「原作にはありません、と言われまし
たけど（笑）」 “武神”吉川晃司が
アクションシーンに入れた「得意技」

  • CULTURE

2024.7.24

愛子さまはイギリスでの両陛下に
「あ！お母さまも」と…　天皇ご一家が
愛子さまの“3度目の外国訪問”を迎える日

  • CULTURE

2024.7.19

ニューウェーブ系が見逃せない！
お土産に人気の台湾スイーツ
パイナップルケーキのお店4選

  • TRIP
  • GOURMET

2024.7.1

夏だけど「帽子」が似合わない…
美容師が教える、絶対に失敗しない
“帽子えらび” “かぶり方”とは

  • FASHION

2024.7.7
ランキング一覧へ

MAGAZINE

猫のいる毎日は。

6月7日発売

詳しくはこちら

猫のいる毎日は

オーストラリアが教えてくれたこと

心を開放するアウトドア

47Portal（47ポータル）

流光七奈の12星座占い　2024下半期

SPECIAL

コミックエッセイルーム

MOON CALENDAR

7月27日の月が教えてくれるヒント
ヘアスタイルを変える

  • MOON CALENDAR

2024.7.27

CREA Traveller

心理テスト

【心理テスト】SNS満足度
どんな文字で名前をつける？

  • FORTUNE

2024.7.26
心理テスト一覧へ

タロット占い

CREA WEB MEMBER

オテッロ・ネロ・ディ・
ランブルスコ 1813を4名様へ

  • GOURMET
  • LIFESTYLE

2024.7.26
メンバー登録をする
プレゼント一覧へ

INFORMATION

CREA2024年夏号の記事にて お詫びと訂正がございます

2024.6.8

CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます

2024.4.15

CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます

2024.3.13
インフォメーション一覧へ
  1. TOP
  2. 京都最北端「丹後」で出合う 美食の風景と独特の食文化