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FEATURE

全国から取り寄せたい
ハッピーアイスクリーム

華やかなアイスケーキから昔懐かしいあの味まで。冷凍庫に入っていたら思わず走って帰りたくなる(？)、おいしくてかわいいアイスたち。暑～い季節の心の救世主をストックするため、津々浦々から取り寄せました！

千歳烏山の人気パティスリーは アイスクリームやソルベも評判！

フランス菓子の伝統を守る木村成克シェフのパティスリー「ラ・ヴィエイユ・フランス」は、アイスクリームもきっちりおいしい。日持ちもして華やかで、ホームパーティにもぴったりの逸品揃いだ。

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2018/07/26

鹿児島名物のかき氷「白熊」を 自宅に取り寄せて最高の夏を過ごす

鹿児島名物のかき氷「白熊」が、そのまま家へ！　昔ながらのカンナ削り製法で削った氷は、雪のようにきめ細かく、さっぱりした自家製ミルクと蜜、色とりどりに飾られたフルーツがマッチ。

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2018/07/24

都立大学のピスタチオジェラートは 濃厚さの極限に挑んだ贅沢な逸品

「ポストフェリーチェ」のピスタチオジェラートは、ミルクと心地よく調和する〈ノルマーレ〉、濃厚かつなめらかな〈セコンド〉、ピスタチオを全体の18％以上配合した超濃厚な〈マッシモ〉の3種。

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2018/07/23

高知名物の苺アイスキャンデーは 果実感たっぷりで幸せを口へ運ぶ

「苺アイスキャンデー」をはじめ、久保田食品には人気商品が多い。〈アイスクリン〉はサクサクした食感とミルクセーキのような素朴な味を両立し、〈黒糖アイス〉は、黒糖の旨みとさっぱりした甘みが魅力的。

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2018/07/20

パインとリンゴとセロリの出会い？ 能登のジェラート店の驚きの逸品

国際大会で受賞を重ね、注目を集める柴野大造さんによる「マルガージェラート」のジェラートは、〈能登プレミアムミルク〉や〈能登の塩〉など、地元ならではの素材を使ったものが多い。

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2018/07/19

広島・呉名物の「アイスもなか」は 香ばしさとあっさりした甘さが魅力

地元で60年以上愛される、「巴屋」手作りのアイスもなかは、余計なものを使っていなくて、すっとした味。〈レモン〉〈黒ごま〉〈ミルク〉〈抹茶〉〈青汁〉など、バラエティに富んだ9種類が揃っている。

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2018/07/18

完熟マンゴーの濃密な風味に心躍る 「メゾン・ジブレー」のアイスケーキ

江森宏之シェフが手がけるアイスケーキ〈フルール ド マンゴー〉は、宮崎・きむら農園の最高級マンゴー「時の雫」に、ココナッツのソルベ＆アイス、トロピカルなジュレを合わせた贅沢なひと品。

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2018/07/14
この特集の掲載号

日々のごはんのお取り寄せ。

CREA 2018年8・9月合併号

47都道府県からおいしいお届け！
日々のごはんのお取り寄せ。

定価780円

55人のお取り寄せ上手が教えてくれた、本当においしい、毎日使えるお取り寄せ帖ができました。ふだんの食事がいつもよりちょっと楽しく、もっとおいしく、元気になる、日本全国の選りすぐりの品をお届けします。

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