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FEATURE

ホテルのクリスマスケーキ・コレクション2016

街がイルミネーションで彩られる、クリスマスシーズンがやってきました。都内の人気ホテルのペストリーシェフが腕を競って演出する、ラグジュアリー＆キュートなクリスマスケーキ情報をお届けします！

ホテルニューオータニの歴史が育んだ 心温まるクリスマスケーキの数々

全館あげてシーズナルイベントを開催する永田町の「ホテルニューオータニ」。グランシェフ中島眞介氏が作り上げた、人気の「スーパーシリーズ」のクリスマスケーキが登場です！

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2016/11/30

週末の祝夜に華やぎを添える パレスホテル東京のクリスマススイーツ

丸の内の「パレスホテル東京」のクリスマススイーツは、聖夜を華やかに彩る上品でクラシカルなケーキ、ご家族と過ごすクリスマスにおすすめのユーモアあふれるケーキなど、多彩なラインナップが魅力！

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2016/11/26

特別なクリスマス・ストーリーを表現する ザ・プリンス パークタワー東京のケーキ

芝公園や東京タワーを目の前に望む「ザ・プリンス パークタワー東京」。今年は“クリスマスを大切な人と過ごすことを待ち望む楽しみ”、“一年で最も華やぐクリスマスシーズンに描く女性の願望”など、特別な「思い」を表現したケーキをラインナップ！

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2016/11/23

セルリアンタワー東急ホテルが誇る 日仏のシェフが創り上げる聖夜のスイーツ

「セルリアンタワー東急ホテル」のクリスマスケーキは、エグゼクティブ ペストリー シェフの牧野太志氏のほか、「ホテル・ル・ブリストル パリ」シェフパティシエであるローラン・ジャナン氏がそれぞれプロデュース。さらにベーカーシェフ三沢徳明氏によるシュトーレンも！

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2016/11/19

ザ・リッツ・カールトン東京が演出する ラグジュアリーな聖夜のケーキ

六本木の「ザ・リッツ・カールトン東京」のブッシュ ド ノエルは、栗のクリームとパイナップルのコンフィをキャラメルチョコレートのムースでとじこめた、驚きと遊び心にあふれるケーキ！

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2016/11/16

リーガロイヤルホテル東京が贈る トナカイがかわいいクリスマスケーキ

リーガロイヤルホテル東京のグルメショップ「メリッサ」からは、大切な人と楽しめるケーキ4種類が登場。イチオシは、5頭のトナカイが雪から出てきたサンタクロースを囲んでスクラムを組む姿がキュートな「トナカイたちのエール」！

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2016/11/12

洗練度で注目のホリデーコレクション パーク ハイアット 東京の新作スイーツ

パーク ハイアット 東京の「ペストリー ブティック」のエグゼクティブペストリーシェフ、パスカル・シャルデラ氏が心を込めて贈るスイーツの数々は、ヨーロッパの伝統と各国で培われた感性を生かした繊細な味わいが特徴。

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2016/11/09

アンダーズ 東京の人気のエクレアが 28センチになってクリスマスケーキに！

「アンダーズ 東京」のイチオシはシグネチャーであるエクレアのクリスマスケーキ。なんと、28センチもある「エクレアケーキ」が登場。いつもとちょっと違ったクリスマスを演出してくれる、ラブリーな逸品です。

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2016/11/05

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