「絹ごし杏仁 マンゴー&パッションフルーツ」972円は日本橋本店のみの提供。 パッションフルーツは花が時計のように見える特徴のある花のトケイソウの仲間。 黄色いゼリー状の果肉と果汁の中に種がギッシリ。 スプーンでこそげとるように食べましょう。 宮崎県産マンゴーのスライスと鹿児島県産のパッションフルーツを入れた贅沢なトロピカルソースです。やわらかな杏仁ゼリーにソースかけてお召し上がりください。 6月1日から販売している季節限定の「トロピカルパフェ」(2,420円)。
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