ザグッ、とろ～り。香ばしくて芳醇世界的フレンチシェフが完成させた「幸せの焦がしバターサンド」とは？

「これまでの人生で出逢ったどんなバターサンドより心に響くものをつくりたい」という川手シェフの想いから開発がスタート。

「これまでの人生で出逢ったどんなバターサンドより心に響くものをつくりたい」という川手シェフの想いから開発がスタート。

焦がしバターの香りをまとったバタークリームに芳醇でまろやかなラムレーズンが。

焦がしバターの香りをまとったバタークリームに芳醇でまろやかなラムレーズンが。

バターサンドの形は、“繁栄・調和・長寿”など縁起のよい意味をもつ六角形。

バターサンドの形は、“繁栄・調和・長寿”など縁起のよい意味をもつ六角形。

1箱6個入り 4,480円。配送は冷凍で、冷蔵庫で2時間ほど解凍してから食べるのがおすすめ。

1箱6個入り 4,480円。配送は冷凍で、冷蔵庫で2時間ほど解凍してから食べるのがおすすめ。

解凍して2時間後がベスト。食べるタイミングを逃さないで。

解凍して2時間後がベスト。食べるタイミングを逃さないで。

レーズンを漬けるラム酒は、沖縄の伊江島蒸留所産。

レーズンを漬けるラム酒は、沖縄の伊江島蒸留所産。

バターサンド作りは、1℃、1gといったわずかな違いの綿密な試行錯誤の繰り返し。

バターサンド作りは、1℃、1gといったわずかな違いの綿密な試行錯誤の繰り返し。

箱を開けるとシックな色味のオイルペーパーでひとつずつ丁寧に包まれている。

箱を開けるとシックな色味のオイルペーパーでひとつずつ丁寧に包まれている。

DEAR BUTTER SAND「幸せの焦がしバターサンド」はオンラインのみでの販売。

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