ザグッ、とろ～り。香ばしくて芳醇世界的フレンチシェフが完成させた「幸せの焦がしバターサンド」とは？

1 / 9 「これまでの人生で出逢ったどんなバターサンドより心に響くものをつくりたい」という川手シェフの想いから開発がスタート。

2 / 9 焦がしバターの香りをまとったバタークリームに芳醇でまろやかなラムレーズンが。

3 / 9 バターサンドの形は、“繁栄・調和・長寿”など縁起のよい意味をもつ六角形。

4 / 9 1箱6個入り 4,480円。配送は冷凍で、冷蔵庫で2時間ほど解凍してから食べるのがおすすめ。

5 / 9 解凍して2時間後がベスト。食べるタイミングを逃さないで。

6 / 9 レーズンを漬けるラム酒は、沖縄の伊江島蒸留所産。

7 / 9 バターサンド作りは、1℃、1gといったわずかな違いの綿密な試行錯誤の繰り返し。

8 / 9 箱を開けるとシックな色味のオイルペーパーでひとつずつ丁寧に包まれている。

9 / 9 DEAR BUTTER SAND「幸せの焦がしバターサンド」はオンラインのみでの販売。

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