教えて！ ウナギ大好き、ウ大臣vol.01

2022.10.29

これぞウナギのピュアな味！ 炭火で炙った塩焼きウナギ “蒲の穂焼き”に魅せられて

嶺月 香里
ウ大臣によるウナギ連載が始まります。
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このウナギの棒の正体は!?
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最寄り駅は三越前。
3 / 42 最寄り駅は三越前。
ウナギ一匹を半分に切って焼いた“蒲の穂焼き”。一匹 4,620円(前日までに要予約)。
4 / 42 ウナギ一匹を半分に切って焼いた“蒲の穂焼き”。一匹 4,620円(前日までに要予約)。
「うざく(鰻ときゅうりの酢物)」1,650円。写真は1/2皿分に取り分けたもの。
5 / 42 「うざく(鰻ときゅうりの酢物)」1,650円。写真は1/2皿分に取り分けたもの。
わさび醤油でいただく「白焼き(笹)」2,420円～。
6 / 42 わさび醤油でいただく「白焼き(笹)」2,420円～。
2枚(1匹分)のウナギが楽しめる、「うな重(松)」4,620円。
7 / 42 2枚(1匹分)のウナギが楽しめる、「うな重(松)」4,620円。
「うな丼(笹)」2,310円、「肝吸い」440円。
8 / 42 「うな丼(笹)」2,310円、「肝吸い」440円。
別館のテーブル席の入り口。アラカルトで楽しむならこちらへ。
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