鶏モヤシのショウガ風味スープレシピ余りモヤシが冬に嬉しい極旨の一品に

1 / 9 鶏モヤシのショウガ風味スープ。

3 / 9 (1) 鍋に水、鶏ひき肉を入れる。

4 / 9 (2) 鶏ひき肉を箸で5～6等分に分ける。

5 / 9 (3) 沸いてアクが出てきたら取り、5分ほどふつふつと小さく泡立つぐらいで煮る。

6 / 9 (4) もやし、酒、醤油を入れて2分煮る。

7 / 9 (5) ワカメはザルなどに上げてしっかり水を切る。

8 / 9 (6) 鍋にワカメ、おろしショウガ、ごま油を入れて、さっくり混ぜる。器に盛り、食べる直前にコショウをふる。

FEATUREフィーチャー記事

RANKINGランキング

HOURLY
DAILY
WEEKLY

SERIES連載

TALK & SESSIONトーク＆セッション

COMIC & ESSAY ROOM

FORTUNE占い

MAGAZINE最新号

海も山もグルメも。人生最高の旅へ
やっぱり、ハワイ！

目次を見る

特集記事を読む

ショップリスト
海風と太陽に誘われてポルトガルに会いに行く

目次を見る

特集記事を読む

MOOKムック

海も山もグルメも。人生最高の旅へ
やっぱり、ハワイ！

目次を見る

特集記事を読む

ショップリスト
CREA Due 佐渡

目次を見る

特集記事を読む

CREA BOOK

鶏モヤシのショウガ風味スープレシピ 余りモヤシが冬に嬉しい極旨の一品に

【ペア4泊 宿泊券プレゼント】直行便で約4時間半。海と熱帯雨林に包まれる、パラオの老舗リゾート「パラオ パシフィック リゾート」

シャンパーニュの頂点からイタリアへ―シリル・ブランが恋をしたトレントという街―フェッラーリ・ブリュットを3名の方にプレゼント

INNISFREEの「グリーンティー セラミド ミルク エッセンスマスク」を3名様にプレゼント

RELATED POSTS関連記事

大根とキノコ、油揚げの豆乳スープ 起きたてに飲みたいあったか幸せ味！

味噌汁大革命！ 自由な発想の具材案 余っているものをどんどん味噌汁に

佐賀名物「シシリアンライス」レシピ 肉炒めにサラダとご飯で簡単おいしい！

コンビニ食や袋麺に〇〇をちょい足し 手軽に栄養バランスのいいごはんに！

FEATUREフィーチャー記事

今回の旅は、ルージュを荷物に忍ばせて行く――シシド・カフカ

「ヤシの木より高い建物は建てるなよ」――老舗リゾートが42年間守り続けた、パラオの真の贅沢

「疲れやすい」「寝つきが悪い」…“なんとなく不調”が続く女性がホルモンマネジメントを始めたほうがいいワケ ＆ 産婦人科医直伝「3つのゆらぎケア」

【Mirror Mirror】有松絞りと愛のドレスが出会うとき

いつの間にか鮮やかな輪郭。口紅は、未知なる自分に出会う旅のよう

細胞レベルから健康に着目。未来の自分に自信を！ニュートリライト™のサプリメントでエイジングケアをサポート

【パノラマビューの山頂と世界でここだけの幻の花】群馬・鳴神山で出合った、緑のきらめきと希少植物＜後篇＞

【アークテリクスと爽快ハイキング】新緑あふれる群馬・鳴神山、初夏の贅沢を味わう山旅へ〈前篇〉

ドイツの大会「TSCHIOアーヘン」でフォーゲルが優勝。「勝利のために時を惜しまない」というロレックスの哲学を携えて。

10代で世界の頂点へ〈全仏オープンで初優勝〉ミラ・アンドレエワが明かすパリへの想いと、次なる聖地「ウィンブルドン」への挑戦

世代を超えて愛される30周年を迎えた“ポケモン”の世界へ

オーシャンビュー＆特別なひととき 話題のホテルでハワイにひたる

機内でも現地でも心地よく！ アインズ＆トルぺで揃える「快適ハワイ」マストアイテム

【BOUCHERON】ともに歩む、ふたりのリング

初めてでも、リピーターでも ジャルパック「ViVハワイ」で行きたい7つの理由

RANKINGランキング

【9秒でできる猫背対策】「姿勢をよくしたければ、胸を張るな」丸まった背中がピンと伸びる“9秒ストレッチ”＆呼吸法《YouTubeで大人気の整体師・とも先生直伝》

「どうせ日本にいる間だけの“期間限定彼女”なんでしょ」インド人彼の家族に“友人”として紹介され…国際結婚女性（26）が明かす、彼の“納得の一言”

インド人夫に「心の距離感を感じる」と寂しがられることも…23歳でインドに嫁いだ日本人女性が明かす、「日本人とインド人の空気の読み方の違い」とは

旧尾崎テオドラ邸で味わうヴィクトリアケーキ。愛する気持ちが、時を越えて残すもの【東京・豪徳寺に佇む水色の洋館を訪ねて】

【パノラマビューの山頂と世界でここだけの幻の花】群馬・鳴神山で出合った、緑のきらめきと希少植物＜後篇＞

【9秒でできる猫背対策】「姿勢をよくしたければ、胸を張るな」丸まった背中がピンと伸びる“9秒ストレッチ”＆呼吸法《YouTubeで大人気の整体師・とも先生直伝》

〈本日最終回〉『銀河の一票』佐野亜裕美Pが明かす、登場人物たちにこめた願い「流星は“這い上がる男”」「ガラさんの“おじさん”としての役割は…」

旧尾崎テオドラ邸で味わうヴィクトリアケーキ。愛する気持ちが、時を越えて残すもの【東京・豪徳寺に佇む水色の洋館を訪ねて】

「大人限定」「世界一流の料理」世界中のトラベラーを惹きつける〈クルーズ旅行〉の魅力

「疲れやすい」「寝つきが悪い」…“なんとなく不調”が続く女性がホルモンマネジメントを始めたほうがいいワケ ＆ 産婦人科医直伝「3つのゆらぎケア」

〈本日最終回〉『銀河の一票』佐野亜裕美Pが明かす、登場人物たちにこめた願い「流星は“這い上がる男”」「ガラさんの“おじさん”としての役割は…」

日本全国“今こそ行きたい”《初夏の絶景7選》アジサイにハスの花…甘い香りに包まれる桃源郷へ

〈本日最終回〉『銀河の一票』佐野亜裕美Pが明かす、原動力となった“違和感”「急な選挙を手伝える人はひと握り」「膨大な“グレーゾーン”が…」

【9秒でできる猫背対策】「姿勢をよくしたければ、胸を張るな」丸まった背中がピンと伸びる“9秒ストレッチ”＆呼吸法《YouTubeで大人気の整体師・とも先生直伝》

【満月】6月30日 山羊座の満月の日に行うといいこと

SERIES連載

スープのおいしさがお店の人気を左右する！【台湾・絶品スープ店3選】地元民が通う、鶏スープ、山羊肉鍋、薬膳スープの人気店へ

【軽井沢】【富士】【京都】きたる猛暑を心穏やかに過ごしたい！「星のや」プレゼンツのかき氷、冷涼な夏旅のプランで心と身体を整えましょう

薄づきなのに、隙なし！ 高温多湿でも崩れない“メイクアップフォーエバー”のファンデは40代の肌にぴったり

「梅雨の“湿気払い”にもってこい」みずみずしさがたまらない！ フードライター白央篤司さんの体調とメンタルをすっきりと回復させる「焼きなす」レシピ

SPECIAL特集

CREA Traveller 2026年夏号 海風と太陽に誘われてポルトガルに会いに行く

グルメ、大自然、ウェルネス、すべてが揃った理想郷 ポルトガル・ドウロ渓谷のホテル「シックス・センシズ・ドウロ・ヴァレー」

【ポルトガル】世界遺産の渓谷を見下ろす特等席。銘醸ワイナリーで、美酒と美食に耽る豊かな夜

息をのむ絶景と、創造のひと皿。ポルトガルの名店「アンティクウム」が紡ぐ、忘れられない美食体験

【ポルトガル】最高峰のワインホテル「ザ・イエットマン」へ。歴史地区を望む高台で叶える、極上のステイ

海風が育んだ美意識。ポルトガル・ポルトの街並みに息づく歴史と、暮らしの情景

世界でもっとも美しい本屋。ポルトガル・ポルトが誇る、120年の歴史を纏った芸術的建築

星のや - 星野リゾート

【軽井沢】【富士】【京都】きたる猛暑を心穏やかに過ごしたい！「星のや」プレゼンツのかき氷、冷涼な夏旅のプランで心と身体を整えましょう

【軽井沢の鳥たちのさえずりに抱かれる初夏の旅】1日1組、「星のや軽井沢」で楽しむ「軽井沢バードウォッチングステイ」

【許 豊凡がたどる、嵐峡の幽玄】奥嵐山の静けさに身を委ね、内なる自分と向き合う静謐なひととき

【許 豊凡がたどる、嵐峡の幽玄】日本古来の美意識と匠の技が息づく「星のや京都」で、深い静寂の世界へ没入する

冬らしい冬を絶景や美味で体験するのもよし。暖かな南の島への避寒旅も厳冬期だけの楽しみ。【星のや】では様々な冬の過ごし方を用意している！

【星のや京都】嵐山の自然美が輝く、平安時代から続く庭の哲学を受け継いだ日本庭園を愛でる。

TALK & SESSIONトーク＆セッション

〈本日最終回〉『銀河の一票』佐野亜裕美Pが明かす、登場人物たちにこめた願い「流星は“這い上がる男”」「ガラさんの“おじさん”としての役割は…」

〈本日最終回〉『銀河の一票』佐野亜裕美Pが明かす、原動力となった“違和感”「急な選挙を手伝える人はひと握り」「膨大な“グレーゾーン”が…」

「どちらも選べん！ 両方引き取る！」華山・やすいが語る、サビ猫姉妹「テン＆セン」との愛おしい9年間

「訃報が出るまで黙っているという…」乳がんステージ3だった梅宮アンナ（53）が語る、闘病を公表したワケ

COMIC & ESSAY ROOM

第35回「打ち勝て！ 本厄 その3」

第14話 風船

「120分揉まれたい」藤岡みなみ（文筆家・ラジオパーソナリティ）

川添愛「言葉のセンス研究所」（6）フワッとした言葉の威力

FORTUNE占い

流光七奈の12星座占い 2026年下半期の運勢

韓国式四柱推命

心理占星学研究家 岡本翔子の星占い2026年

心理占星学研究家 岡本翔子の星占い

流光七奈の12星座占い

東京ケイ子の 「オンナの算命学」

岡本翔子の日めくりムーンカレンダー

今週の12星座占い

鶏モヤシのショウガ風味スープレシピ余りモヤシが冬に嬉しい極旨の一品に

【ペア4泊　宿泊券プレゼント】直行便で約4時間半。海と熱帯雨林に包まれる、パラオの老舗リゾート「パラオパシフィックリゾート」

INNISFREEの「グリーンティーセラミドミルクエッセンスマスク」を3名様にプレゼント

大根とキノコ、油揚げの豆乳スープ起きたてに飲みたいあったか幸せ味！

味噌汁大革命！自由な発想の具材案余っているものをどんどん味噌汁に

佐賀名物「シシリアンライス」レシピ肉炒めにサラダとご飯で簡単おいしい！

コンビニ食や袋麺に〇〇をちょい足し手軽に栄養バランスのいいごはんに！

「疲れやすい」「寝つきが悪い」…“なんとなく不調”が続く女性がホルモンマネジメントを始めたほうがいいワケ＆産婦人科医直伝「3つのゆらぎケア」

いつの間にか鮮やかな輪郭。口紅は、未知なる自分に出会う旅のよう　

オーシャンビュー＆特別なひととき　話題のホテルでハワイにひたる

機内でも現地でも心地よく！　アインズ＆トルぺで揃える「快適ハワイ」マストアイテム

初めてでも、リピーターでもジャルパック「ViVハワイ」で行きたい7つの理由

「疲れやすい」「寝つきが悪い」…“なんとなく不調”が続く女性がホルモンマネジメントを始めたほうがいいワケ＆産婦人科医直伝「3つのゆらぎケア」

【満月】6月30日山羊座の満月の日に行うといいこと

薄づきなのに、隙なし！高温多湿でも崩れない“メイクアップフォーエバー”のファンデは40代の肌にぴったり

「梅雨の“湿気払い”にもってこい」みずみずしさがたまらない！フードライター白央篤司さんの体調とメンタルをすっきりと回復させる「焼きなす」レシピ

CREA Traveller 2026年夏号　海風と太陽に誘われてポルトガルに会いに行く

グルメ、大自然、ウェルネス、すべてが揃った理想郷　ポルトガル・ドウロ渓谷のホテル「シックス・センシズ・ドウロ・ヴァレー」

【許豊凡がたどる、嵐峡の幽玄】奥嵐山の静けさに身を委ね、内なる自分と向き合う静謐なひととき

【許豊凡がたどる、嵐峡の幽玄】日本古来の美意識と匠の技が息づく「星のや京都」で、深い静寂の世界へ没入する

「どちらも選べん！両方引き取る！」華山・やすいが語る、サビ猫姉妹「テン＆セン」との愛おしい9年間

第35回「打ち勝て！本厄その3」

第14話　風船

流光七奈の12星座占い
2026年下半期の運勢

心理占星学研究家
岡本翔子の星占い2026年

心理占星学研究家岡本翔子の星占い

東京ケイ子の「オンナの算命学」

海も山もグルメも。人生最高の旅へ
やっぱり、ハワイ！

海も山もグルメも。人生最高の旅へ
やっぱり、ハワイ！

溺れながら生きる　
依存とケアのあいだで

それはどこでも起こり得る
壊れゆく世界への抵抗

ドヤ！これがオレ