世界一の生産量を誇る アーモンドの聖地へ

たかせ 藍沙
カリフォルニア・アーモンド協会オリジナルのアーモンド携帯用容器。ピルケースなど、お気に入りの容器を使って常備したい。
カリフォルニア・アーモンド協会オリジナルのアーモンド携帯用容器。ピルケースなど、お気に入りの容器を使って常備したい。
「ワイン＆ローゼズ ホテル」は、木々に囲まれた2階建てのホテル。
「ワイン＆ローゼズ ホテル」は、木々に囲まれた2階建てのホテル。
スパにはプールも併設されている。
スパにはプールも併設されている。
暖炉付きキングルーム。クラシカルな雰囲気の客室だ。
暖炉付きキングルーム。クラシカルな雰囲気の客室だ。
カリフォルニア・アーモンド協会のミュリエルさん(左から2人目)の肌の美しさにびっくり！
カリフォルニア・アーモンド協会のミュリエルさん(左から2人目)の肌の美しさにびっくり！
ジューシーで濃厚な地元産のサーモンの美味しいことといったら！
ジューシーで濃厚な地元産のサーモンの美味しいことといったら！
レストラン「タウニー・ハウス」。100年前に薔薇に囲まれていたこの場所が、現在のホテルの始まりだ。
レストラン「タウニー・ハウス」。100年前に薔薇に囲まれていたこの場所が、現在のホテルの始まりだ。
「ワイン＆ローゼズ ホテル」のミーティングルームは、インテリアが素晴らしいのでセミナーの楽しさも倍増だ。
「ワイン＆ローゼズ ホテル」のミーティングルームは、インテリアが素晴らしいのでセミナーの楽しさも倍増だ。
アーモンド栽培についてのプレゼンターは、アーモンド農家でもあり、カリフォルニア・アーモンド協会のサステイナビリティ・コミュニケーション担当マネージャーのダニエルさん。やっぱり美肌の持ち主だ。
アーモンド栽培についてのプレゼンターは、アーモンド農家でもあり、カリフォルニア・アーモンド協会のサステイナビリティ・コミュニケーション担当マネージャーのダニエルさん。やっぱり美肌の持ち主だ。
左から熟して果皮が弾けたアーモンド、果皮の中、殻をむいた種子。私たちが食べているのは種子の部分だ。果皮や殻の有効利用の研究も続けられている。
左から熟して果皮が弾けたアーモンド、果皮の中、殻をむいた種子。私たちが食べているのは種子の部分だ。果皮や殻の有効利用の研究も続けられている。
アーモンドを食べたグループの肌の変化を説明するミュリエルさん。
アーモンドを食べたグループの肌の変化を説明するミュリエルさん。
栄養価のプレゼンをしてくれたミュリエルさんがモデルとなって、エイミーさんが手作りコスメの使い方を実演。
栄養価のプレゼンをしてくれたミュリエルさんがモデルとなって、エイミーさんが手作りコスメの使い方を実演。
様々な素材にアーモンドオイルを足すだけで、あっという間に手作りコスメが出来上がる。
様々な素材にアーモンドオイルを足すだけで、あっという間に手作りコスメが出来上がる。
アーモンドオイルと米粉を混ぜたペーストでスクラブ。ホットタオルで拭き取る肌がふっくら滑らかに。効果が実感できた！
アーモンドオイルと米粉を混ぜたペーストでスクラブ。ホットタオルで拭き取る肌がふっくら滑らかに。効果が実感できた！
アーモンドオイルを加えたアボカドは地肌に。髪にはアーモンドオイルをたっぷりと。
アーモンドオイルを加えたアボカドは地肌に。髪にはアーモンドオイルをたっぷりと。
木陰のランチはサンドイッチビュッフェ。
木陰のランチはサンドイッチビュッフェ。
フルーツや野菜がたっぷりなのが嬉しい。ヒヨコ豆を潰した中東の料理フムス(右)も美味しかった。
フルーツや野菜がたっぷりなのが嬉しい。ヒヨコ豆を潰した中東の料理フムス(右)も美味しかった。
野菜たっぷりのオープンサンド。かたわらには収穫仕立てのアーモンドの実。
野菜たっぷりのオープンサンド。かたわらには収穫仕立てのアーモンドの実。
リラクゼーションルームには水とナッツが用意されている。
リラクゼーションルームには水とナッツが用意されている。
バスタブ付きのトリートメントルーム。石や木などの自然素材を使った癒しのインテリアだ。
バスタブ付きのトリートメントルーム。石や木などの自然素材を使った癒しのインテリアだ。
マニキュア、ペディキュア専用ルーム。
マニキュア、ペディキュア専用ルーム。
池もあるスパの中庭。左の建物はスチームルーム。右の円形の建物はリラクゼーションルーム。
池もあるスパの中庭。左の建物はスチームルーム。右の円形の建物はリラクゼーションルーム。
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