◆関谷醸造「蓬莱泉 飛 純米大吟醸」
日本酒初心者でも飲みやすい純米大吟醸
伝統×革新のスタイルで酒づくりをおこなう愛知県の関谷醸造が、未来に向かって門戸を広げる中部国際空港セントレアをイメージして開発。
華やかな香りとまろやかな甘みが広がる純米大吟醸で、ふくよかなお米の風味を感じられる飲み口。冷蔵庫でしっかりと冷やし、ワイングラスのような口の広がったグラスで飲むと、持ち味を存分に楽しめる。
ペアリングの料理は日本食だけでなく、魚介のカルパッチョやパスタなど、白ワインに合うものもおすすめ。
関谷醸造
販売場所 第1ターミナル3F出発ロビー セントレア銘品館
https://www.houraisen.co.jp/
