◆関谷醸造「蓬莱泉 飛 純米大吟醸」

日本酒初心者でも飲みやすい純米大吟醸

 伝統×革新のスタイルで酒づくりをおこなう愛知県の関谷醸造が、未来に向かって門戸を広げる中部国際空港セントレアをイメージして開発。

 華やかな香りとまろやかな甘みが広がる純米大吟醸で、ふくよかなお米の風味を感じられる飲み口。冷蔵庫でしっかりと冷やし、ワイングラスのような口の広がったグラスで飲むと、持ち味を存分に楽しめる。

 ペアリングの料理は日本食だけでなく、魚介のカルパッチョやパスタなど、白ワインに合うものもおすすめ。

関谷醸造

販売場所 第1ターミナル3F出発ロビー セントレア銘品館
https://www.houraisen.co.jp/

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