宗家 源 吉兆庵
国内のみならず海外にも店舗を構えるグローバルな和菓子店「宗家 源吉兆庵」からも二品ご紹介。
◆干支陶器 午
赤い馬具を身につけた白馬をモチーフにした陶器の中に、風味爽やかな金柑あんのお菓子と、梅の旨みがしっかりと感じられる梅あんのお菓子を詰め合わせた逸品。
お菓子を楽しんだ後も、飾ったり、小物入れにできたりするのが嬉しいところ。
ふたをあけると、コロンとした鮮やかな黄色と赤色の丸い形が姿を現し、ハレの日にぴったりのお菓子です。
◆絵馬福招来(えまふくしょうらい)
紅白の馬が描かれた絵馬型の箱には2種類のお菓子が入っています。一つはアーモンドとバターの風味を生かした生地に、白桃の果肉をあしらった「白桃フィナンシェ」。
そしてもう一つは、香り豊かな抹茶ようかんに、白あんと小豆こしあんを練り合わせた半小豆ようかんを重ねた「干支羊羹 午」。
和と洋、ふたつの味わいが楽しめるのが魅力です。
宗家 源吉兆庵
所在地 日本橋三越本店、松屋銀座店、大丸東京店ほか全国展開
フリーダイヤル 0120-277-327
公式オンラインショップでも購入可
https://www.kitchoan.jp/shop/default.aspx










