2019年【長野県】凄い手みやげ3選 日本昔話にあるような愛らしい菓子

ブランジェ浅野屋 旧道本店
「信州SPFポークリエット」

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クセがなく子どもにも人気

　軽井沢の人気ベーカリーが手がける自家製リエット。

　豚肉とセロリやタマネギなどの野菜をじっくり煮込み、食材の旨みを引き出す。

「この店のバゲットにのせるのがお決まりの食べ方。クセがないので子どもにも人気ですよ」(31歳・事務)。

※無休と表示してある場合も、年末年始などは休みのこともあります。
※各商品の連絡先は、店舗の連絡先とは別の場合があります。

CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。