「ジェイアール京都伊勢丹」手土産10選 コラボや初出店、限定品がいっぱい！

◆伊藤軒×SOU・SOU
「日々・こはく」

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繊細さと儚さを
愛でる食べる宝石

　京都の和菓子店「伊藤軒」と、テキスタイルブランド「SOU・SOU」がコラボした新ブランド。

　色鮮やかなパッケージに加え、伝統的な和菓子の技法を取り入れた新感覚和菓子が並ぶ中、京都土産におすすめしたいのがこの「日々・こはく」だ。

　この菓名の由来は宝石の琥珀といわれ、キラキラと透き通る美しさはまさに和菓子の宝石のよう。

　表面はシャリシャリと硬く、中身は柔らかいという繊細な食感も印象的。