#09
メキシコのビアカクテルを日本で再現！
メキシコ・シティではビールにライムと塩を加えたものをミチェラーダと呼ぶ。ロスカボスやカンクンのほか地方都市では、ビールにライムと塩のほかにウスターソースのようなものを加えたカクテルがミチェラーダ。
日本でメキシコの雰囲気を再現するなら、このチリパウダーをグラスの端にぐるりとつけてビールカクテルを楽しんで！
文＝請川典子 撮影＝釜谷洋史、請川典子
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#09
アモールの向こう側にあるのはなに？ メキシコ・ロスカボスで愛について考えた
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