大分県 和TaRu プレーン
喜多屋
和TaRu プレーン 各667円(160g) ※ゆずこしょう入りは715円 <通販可>
竹田市の地元豆腐店が毎朝搾る豆乳をベースに、味噌や切り干し大根などを入れた和のタルタルソース。
「卵も使わず植物性素材だけで作られているのでベジタリアンの友人に喜ばれました」(36歳・編集)
喜多屋
所在地 大分県竹田市竹田町104-1
電話番号 080-4284-3161
営業時間 10:00~18:00
定休日 不定休
URL http://www.kita-ya.jp/
2014.12.05(金)
文=森田亜矢子、佐志いずみ、百瀬 恵(Five Star Corporation)
撮影=釜谷洋史、三浦英絵