Column：小松めぐみの“キレイになれる”レストラン

女心をつかむヘルシーフードが充実！原宿の真ん中で夜空を眺めるビアテラス

GOURMET

2014.8.19

“食への安心感”にこだわったフードメニュー

「選べるサルシッチャドッグ」1個800円。パンをつくっているのは鎌倉中央食品市場(通称レンバイ)の中にある人気ベーカリー「PARADISE ALLEY BREAD & CO.」です。

フードメニューは、恵比寿の人気和食店「BeTTei finetable feat.HASHIN」のオーナーの松島健二氏がディレクション。絶対的なおいしさと、作り手の顔が見える“食への安心感”にこだわり、「ブルームーン」との相性を吟味して考えたものだそうです。自然栽培を中心とした野菜のセレクトショップ「青果ミコト屋」のニンジンを使った「キャロットラペ」や「マッシュルームマリネ」、ヒヨコ豆のペースト「フムス」など、野菜料理が充実している点も、ほかのビアテラスと一線を画しています。

そのほかのメニューも、「お酒も食事も体によいものを選びたい」という女心が汲まれていてうれしい限り！たとえばホットドッグも、普通のホットドッグとは違います。パンは鎌倉の人気店「PARADISE ALLEY BREAD & CO.」から毎日直送される特注品。天然酵母の風味が豊かなバンズはしっかりした食感で、そのまま食べても美味しそう～。サルシッチャ(ソーセージ)は、横浜・青葉台にある手作りソーセージとハムの専門店「シュタットシンケン」製。ジューシーな旨味があり、味わえば上質な素材を使っていることがわかります。

「アボカドパンケーキ」は、パンケーキをビールに合うようにアレンジしたもの。実はパンケーキの部分は「クランペット」というイギリス発祥のもちっとしたパンです。アボカドのペーストや野菜をたっぷりのせたアボカドパンケーキはボリュームがあり、ワンプレートディナーとしても秀逸。これをつまみにブルームーンを1杯、カフェ感覚でおひとりさま利用するのもアリでは!? と思います。普通のビアホールはひとりで訪れる感じではありませんが、ここはスタバに行くようにふらりと入れるのがいいところ。

お盆休みも終わりましたが、まだビール日和♪ 皆さまもふらりとのぞいてみてはいかがでしょう？オープンは2014年9月28日(日)までです！

「アボカドのクランペット～ポートランドstyleパンケーキ～」1,200円。ビタミンB6、E、オレイン酸など、ビタミン豊富なことから “食べる美容液”と呼ばれるアボカドがたっぷり。

ベジタブルタパス各500円。左上より時計回りに、フムス、アボカドディップ、マッシュルームマリネ、ブルーチーズマッシュポテト、キャロットラペ、ザワークラウトの6種。

OMOHARA BEER FOREST by BLUE MOON The Natural Terrace
所在地東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿 6階屋上テラス『おもはらの森』
営業時間 17:00～22:00(土・日・祝12:00～) 
※8月11日(月)～15日(金)は12:00～22:00
期間中無休(雨天、荒天時は営業中止の場合あり)
※席の予約は不可
URL http://omohara.tokyu-plaza.com/