“ならでは”の食べ物が続々……
――「赤飯」にはごま塩をかけますが、甘いとなると何もかけないんですか。
布川 うちはかけないですね。僕らが若手の頃、事務所の先輩のハマカーンさんの単独ライブに、お手伝いとして行った時、神田（伸）さんのお姉さんである神田うのさんが、「赤飯」を差し入れてくれたんです。で、ごま塩をかけて食べて……まぁ、おいしいんですけど、思ってた赤飯と違うなぁと思いながら食べました。
寒いからなんでしょうね。北海道は基本、食べ物を甘くしがちなのかもしれないです。道東では、「アメリカンドッグ」に砂糖をつけて食べますからね。
――アメリカンドッグに砂糖……初めて聞きました。北海道ならではの食べ物はたくさんありますが、例えば石狩鍋とかちゃんちゃん焼きは自宅でも食べるものですか？
布川 石狩鍋はたまにですかね。豪華な食材が入ってるので、めったには食べるものではないかもしれないです。
みちお 石狩鍋じゃなく、鮭汁はよく食べます。鮭ベースの豚汁みたいな感じなんですけど。
布川 ぶつ切りだから、ちっちゃい頃は小骨が嫌で、食卓に並ぶとテンション下がってました。けど、家の教育で魚はちゃんと食べろと言われていたので、中学くらいになったらおいしく食べられてましたけどね。
魚だと、北海道のホッケは大きいですし、脂が乗っていてめちゃくちゃおいしいです。旭川空港のイートインできるお店にホッケがあったんで食べましたけど、うますぎました。一緒に食べた真空ジェシカの川北くんとウエストランドの河本くんが「何これ！ めちゃくちゃうまくないっすか？」って興奮してましたね。
僕史上、一番うまいホッケが食べられるのが、函館にある「山吹」というお店。『ZIP!』（日本テレビ系）で紹介しようとしたんですけど、みちおがその紹介を横取りしちゃって。「ポッドキャスト『トム・ブラウンのニッポン放送圧縮計画』で「あれはダメだよ？」って抗議したら、15分くらい言い合いしちゃってマジの喧嘩に……。そうなってしまうくらい、おいしいお店です。
みちお 普通なら、まぁいいかってなるんですけど、本当においしかったから自分で紹介したくなって、ついつい横取りしてしまったんですよね。焼き方も変わってるよね？ 炉端焼きっていうのかな。網に入れて焼いてくれて、香ばしさとうまみが増してすごくおいしいです。
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