そば猪口とおいしい簡単料理【2】

花岡 央 D u s t y 蕎麦猪口

 夏にはガラス製のそば猪口もいいものです。素麺のつゆにもぴったり。私たちのまかないでは色違いでそろえていて、コップ代わりに冷たい飲み物を入れたりもします。きれいに重なるので収納もコンパクト。外側に凹凸があり、手がすべることがありません。

メロンとアイスクリーム

 メロンとバニラアイスクリームをスプーンですくい、うつわの中に交互に重ねていくだけで、ちょっぴり贅沢なデザートに。大人用には、メロンにブランデーをほんの少しふりかけるとより味わい深くなります。

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