この記事の連載

◆Huffnagel「Oats Cookies Buttercream Filling Selection」

 ほんのり塩気のある香ばしいオーツクッキーがリッチなバタークリームを引き立てる。

「アールデコ調のパッケージに一目惚れした華やかなバターサンドです。プレーンタイプをはじめ、あんバターやレモンなど種類豊富で選ぶのが楽しい」(31歳・出版)

Huffnagel(フフナーゲル)

所在地 神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館 1F
電話番号 045-305-4441
営業時間 11:00~20:00
定休日 施設に準ずる
https://huffnagel.yokohama/
※通販可

◆HAYAMA BREAD Club「ランチソース」

 自家製天然酵母のパンが並ぶ葉山の人気ベーカリーカフェのソース。マヨネーズをベースにニンニクやハーブを利かせている。

「クリーミーで食材との馴染みがよく、パンやサラダ、揚げ物にも合います」(39歳・広告代理店)

HAYAMA BREAD Club

所在地 神奈川県三浦郡葉山町一色1382-1
電話番号 046-875-2466
営業時間 11:00~17:00、日曜 8:00〜15:00
定休日 月・火曜(月曜が祝日の場合は営業)
https://www.hayama-breadclub.com/
※通販可

2025.07.19(土)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA Due 2025年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。