AFTERNOON TEA with “SIROCCO”「ピーチ」

◆ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留

パティシエが1つずつ手作業で湯剥きし、丁寧にコンポートに仕あげた白桃を丸ごと1個冠にのせた「白桃パフェ」は、そのボリューム感と飴細工の葉っぱをのせたかわいらしいフォルムが特徴的。味わいはもちろん、写真映えする逸品。
パティシエが1つずつ手作業で湯剥きし、丁寧にコンポートに仕あげた白桃を丸ごと1個冠にのせた「白桃パフェ」は、そのボリューム感と飴細工の葉っぱをのせたかわいらしいフォルムが特徴的。味わいはもちろん、写真映えする逸品。
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　新橋駅や汐留駅からホテルまでは地下通路で繋がり、銀座も徒歩圏内にある「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」がこの夏に贈るアフタヌーンティーは、白桃を丸ごと1個のせたパフェが主役のAFTERNOON TEA with “SIROCCO”「ピーチ」だ。スイーツはもちろん、セイボリーにも白桃を使い、桃づくしのメニューが堪能できる。

AFTERNOON TEA with “SIROCCO”「ピーチ」のイメージ。カフェフリー1名7,500円、SIROCCOティーフリー1名9,000円（ともに税・サ込）。平日15食限定、土・日・祝日30食限定、要予約。
AFTERNOON TEA with “SIROCCO”「ピーチ」のイメージ。カフェフリー1名7,500円、SIROCCOティーフリー1名9,000円（ともに税・サ込）。平日15食限定、土・日・祝日30食限定、要予約。

　同ホテルの「AFTERNOON TEA with “SIROCCO”」の特徴は、季節のパフェと「SIROCCO TEA」がセットになっていること。さらに、ランチ代わりにもなるようにとセイボリーの品数が多く、温かい料理を含むことにもこだわっている。

　2025年8月31日（日）まで提供中のAFTERNOON TEA with “SIROCCO”「ピーチ」は、「白桃パフェ」や「白桃ロールケーキ」などスイーツ6品、「白桃のキャラメリゼ　イベリコ生ハムとともに」や「炙りホタテ　トリュフ風味のコーンスープに浮かべて」など温冷のセイボリー5品、さらにドリンク付きというメニュー構成だ。

平日限定のウエルカムアイスティー「ピーチリュクス」（写真中央）。よく混ぜて飲むと、桃の豊かな風味がより一層楽しめる。
平日限定のウエルカムアイスティー「ピーチリュクス」（写真中央）。よく混ぜて飲むと、桃の豊かな風味がより一層楽しめる。

　また平日限定で、ウエルカムアイスティー「ピーチリュクス」を提供。これは、「SIROCCO TEA」の中でも人気の高いホワイトピーチをベースに、グリーンジャスミンとヴァーベナをブレンド。特製の桃ジュースを注ぎ入れ、2層のセパレートティーを作る仕上げはゲストの目の前で。目と舌で楽しませてくれるウエルカムドリンクとなっている。

24階のバー・ラウンジ「THE BAR」（写真）からは浜離宮恩賜庭園や東京ウォーターフロントの摩天楼、オールデイダイニング「ハーモニー」からは東京タワーが一望できる。
24階のバー・ラウンジ「THE BAR」（写真）からは浜離宮恩賜庭園や東京ウォーターフロントの摩天楼、オールデイダイニング「ハーモニー」からは東京タワーが一望できる。

　アフタヌーンティーが堪能できるのは、ホテル24階のバー・ラウンジ「THE BAR」、またはオールデイダイニング「ハーモニー」。いずれも眺望抜群の空間だ。メトロポロス東京を眺めながら、みずみずしい白桃をふんだんに使った夏のアフタヌーンティーで、ひとときの涼を楽しむことができる。

ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留

所在地　東京都港区東新橋1-6-3
電話番号　03-6253-1130（レストラン予約10:00～18:00）
https://www.royalparkhotels.co.jp/ic/tokyoshiodome/
◆予約サイト
https://www.royalparkhotels.co.jp/ic/tokyoshiodome/news/dz432346k/

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2025.07.08(火)
文＝立花奈緒（ブレーンシップ）

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