夏限定の“キューバリブレ風”コーヒードリンクが登場!
◆WILDSIDE バレルエイジド コールド ブリュー & コーラ

コラボレーションビバレッジとして登場するのは、「WILDSIDE バレルエイジド コールド ブリュー & コーラ」。クラシックカクテル「キューバリブレ」から着想を得た、夏らしいドリンクです。
ウイスキー樽の中で熟成させたコーヒー豆から抽出したコールドブリューに、ノンアルコールラムシロップを加えることで、芳醇なデメラララムのようなコクのある味わいに。そこにコーラを合わせることで、飲みごたえがありながらも思わずゴクゴクと飲みたくなるような爽快感があります。
仕上げには、ぎゅっと絞ったライムと挽きたてのブラックペッパーをトッピング。爽やかさの中にスパイシーなアクセントが効いた一杯です。

ほどよい甘みと清涼感があり、カフェタイムはもちろん、ランチタイムのお供にも最適。このビバレッジは、ロースタリー 東京の1Fのメインバーおよび3F「アリビアーモ™バー」にて販売されます。


WILDSIDE バレルエイジド コールド ブリュー & コーラ
販売期間:2025年5月20日(火)~2025年7月1日(火)予定
価格:1,400円
取り扱い店舗:スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京 1Fメインバー、3Fアリビアーモ™ バー
※一時的な欠品または早期に販売終了する場合があります。
前回好評だったコーヒーカクテルが復活
◆WILDSIDE Missing

前回、好評を博したカクテル「WILDSIDE Missing」も再登場。「WILDSIDE Missing」は、バーでウイスキーを嗜む女性の背中をイメージしたコーヒーベースのカクテルです。
ロースタリー 東京を代表する「ウイスキー バレル エイジド コーヒー」のコールドブリューに、ウイスキーとアマレットリキュールを加え、仕上げに「ジョイフルメドレー ティー」の香りをスプレーしています。
最初は紅茶の香りが広がり、飲み進めるうちにコーヒーの風味へと移り変わる、味わいの変化が楽しめます。食後のひとときなど、リラックスタイムにゆっくりと味わってみてください。
販売情報
コラボレーションアイテムは、ロースタリー 東京とスターバックス公式オンラインストアにて販売されます。また、コラボレーションビバレッジは、ロースタリー 東京のみでの提供となります。
販売開始日は、5月20日(火)。初日は混雑が予想されるため、購入は1人につき各商品1点まで、翌日以降は10点までとなります。ロースタリー 東京での販売開始は午前7時ごろ、オンラインストアでの販売開始は午前6時ごろを予定しています。
ロースタリー 東京とWILDSIDEによるコラボレーション第3弾。アイテムやビバレッジを通して、その世界観を体験してみてください。

2025.05.16(金)
文・撮影=佐藤由樹