◆千駄木腰塚「自家製コンビーフと女川銀鮭のり弁当」
絶品コンビーフをのせたワンランク上ののり弁
昭和24年に創業した東京・千駄木にある食肉専門店、千駄木腰塚が手がける、ワンランク上ののり弁。
職人が手でほぐして仕上げるコンビーフは、肉の旨みと脂の甘みが噛めば噛むほど堪能できる至極の一品。
大ぶりの銀鮭は身はしっとりとほどよい塩味が食欲をかきたて、甘めの玉子焼きやジューシーなからあげ、口直しにちょうどよいシソ風味のレンコンのつけ合わせなど、ごはんのススムおかずばかり。
自宅やお出かけ先で、ちょっと贅沢なランチタイムを過ごしたいときにぜひ。
2024.09.14(土)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
