東京ミッドタウン日比谷の1Fにある「LEXUS MEETS...」がリニューアルオープン! 全国の名産や名物を取り入れた和スイーツやアート、書籍などから日本各地の魅力を楽しめるカフェラウンジが誕生しました。

 エントランスをくぐると、そこに現れるのは天井高3.5mの広々とした開放的な空間。椅子やソファ、テーブルがゆとりを持って配置されていることもあり、東京都心とは思えないほどゆったりとした落ち着いた雰囲気です。

餡の異なる5本の団子で旅気分

 そんな「LEXUS MEETS...」で楽しめるのが、旅や道の魅力を感じさせてくれる和スイーツ! 中でもこのカフェラウンジを代表するのが「日比谷 五街道団子」です。米粉と水だけで練り上げたコシのある団子の上に、五街道で出会う土地の名産で作られた餡をのせたシグネチャーメニュー。いずれも素材を活かしたやさしい甘さで、ひとりでも5本すべてペロリといけちゃいます!

2024.05.23(木)
文・写真=石川博也